蒸之前包子底部先刷油再放到屉布上,蒸熟放凉,可以轻松拿下来不沾屉布。也可以在包子底部沾上大量干面粉,能起到一样的作用。
我们蒸包子时,首先给笼屉布擦适当的油,将包子有距离地摆放上,其次可以将笼屉布放凉水里洗好,不挤水,稍微控一哈,在把笼屉布铺好,将包子摆放上蒸熟,那样包子不沾笼屉布
蒸之前包子底部先刷油再放到屉布上,蒸熟放凉,可以轻松拿下来不沾屉布。也可以在包子底部沾上大量干面粉,能起到一样的作用。
我们蒸包子时,首先给笼屉布擦适当的油,将包子有距离地摆放上,其次可以将笼屉布放凉水里洗好,不挤水,稍微控一哈,在把笼屉布铺好,将包子摆放上蒸熟,那样包子不沾笼屉布
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