热狗可以炒成孜然炒热狗肠,制作方法如下:
主料:热狗肠2根,上海青3棵
辅料:油适量,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,鸡精适量
步骤一、热狗切好备用。
步骤二、上海青洗净摘好备用。
步骤三、锅内加入适量的清水烧开,放入上海青。
步骤四、加入适量的食用油和食用盐,把芹菜烫熟。
步骤五、把烫熟的上海青捞起来摆好盘。
步骤六、锅内加入适量的食用油,倒入热狗大火爆炒。
步骤七、加入适量的食用盐。
步骤八、加入适量的鸡精。
步骤九、加入适量的孜然粉。
步骤十、加入适量的辣椒粉翻炒均匀。
步骤十一、出锅装盘制作完成。