家庭披萨这样做，步骤如下
1.首先，准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克搅拌成面絮，再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住静置发酵1个小时。
2.香菇几个，除去根茎切成条，青椒半个切成青椒圈，西红柿一个切成薄片，洋葱半个切成丝火腿肠切成片。
3.1个小时以后面团发酵好了，扒开面团看一下面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。
4.在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯 ，我们要用烤箱做出来两个披萨饼。
5.先把一个面团揉好，烤箱盘是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中用小刀扎上一些小孔，烤出来的饼可以更入味，挤上一些番茄酱用小刷子刷开。
6.撒上一些奶酪，接着再把香菇条、洋葱条，和刚才切好的食材都摆放在上面。
7.最后再撒上一层奶酪放在烤箱里面，我们用的小烤箱 180度30分钟就烤好了。
简单的家庭披萨就制作好了，可以食用了。
制作简易披萨的步骤如下：
1.准备好披萨饼底，可以是现成的披萨饼底或者是自制的饼底。
2.涂上适量的番茄酱或者披萨酱。
3.在饼底上撒上你喜欢的配料，比如蘑菇、洋葱、青椒、玉米、火腿等等。
4.最后在配料上撒上适量的奶酪。
5.将披萨放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，或者直到奶酪融化，饼底变得金黄色。
6.取出披萨，切成适当的块状，即可享用。
需要注意的是，如果自制饼底的话，需要提前做好饼底，揉好面团，发酵后再擀成形状，最后才可以添加酱料和配料。
