经常吃小白菜好不好

经常吃小白菜好不好

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 10:31:11

经常吃小白菜好不好

好,经常吃小白菜好,小白菜是非常好的绿叶蔬菜,它还有多种维生素,是人们日常生活当中离不开的健康蔬菜之一,尤其是儿童和老人更应该多吃一些小白菜,他可以为儿童和老人提供所必要的营养,我们在日常生活当中,一日三餐都要吃一些蔬菜,才有利于我们的健康。

答:经常吃好,但是不要单一就行。小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜,其中的钙、磷等元素能促进骨骼发育,其所含胡萝卜素是大白菜的74倍,可以护眼明目。

另外,小白菜中的维生素B。维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态。需要指出的是,小白菜不像大白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒、煮时间不宜过长,以免营养流失。因此,老年人应该多吃蔬菜,尤其是小白菜。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

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