肉的家常做法(猪肉菜谱大全50道)

肉的家常做法(猪肉菜谱大全50道)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-14 10:00:49

肉的家常做法

食材: 八成熟五花肉300g,青蒜几棵,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,白糖适量,豆瓣适量。

做法:

1.五花肉猪八成熟,切厚片。

2.取一净炒锅坐火烧热倒入食用油烧至7成热,下葱姜爆香。

3.倒入肉片翻炒。

4.炒至肉片卷边。

5.下豆瓣酱、白糖少许翻炒均匀。

6.再下入青蒜翻炒几下。

7.炒匀出锅即可,豆瓣酱已经很咸,不用加盐。

大白菜200克,姜 3片、葱 三根、枸杞 十粒、盐 适量、鸡精 少许、白胡椒少许、辣椒油 适量、大蒜末 适量、味极鲜 适量,调和油适量,豆瓣酱适量

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