广东人端午节10个菜谱（端午节必吃10道菜）

广东人在端午节期间有许多传统的食物和菜谱。以下是一些广东人常吃的端午节菜谱：

1. 粽子：广东人喜欢吃糯米粽，可以搭配各种馅料，如咸肉、腊肉、豆沙等。

2.蛋黄肉粽：在粽子中加入蛋黄和猪肉，口感丰富美味。

3. 生炒糯米饭：用糯米、腊肠、腊肉、香菇等食材炒制而成，香气扑鼻。

4.粽子粥：将剩余的粽子切片加入煮粥中，增添3口感和香味。

5. 广式虾饺：以新鲜虾仁为主要材料，搭配水

广东人过端午节是一件非常重要的事情，当然少不了美食的陪伴。

下面为大家介绍10个端午节必备的广东菜谱：栀粿、杨梅、李子、韭菜花、芥蓝菜、吊瓜、菠萝、吃粽子、白茄子、饺子皮福袋、牛肉芥蓝炒河粉、豉油皇大肠。

栀粿是广东传统糕点之一，杨梅和李子是必备的时令水果。韭菜花和芥蓝菜则是用来烹制各种美味佳肴的主要食材。吊瓜、菠萝和白茄子则是常见的配菜。而吃粽子和饺子皮福袋则是传统的端午节食品，代表吉祥和团圆。

最后，牛肉芥蓝炒河粉和豉油皇大肠则是广东人最喜欢的面食和猪肠。以上这些菜谱不仅可口美味，也是传承广东文化的重要组成部分。