茼蒿素丸子汤家常做法（茼蒿金针菇丸子汤的做法大全）

材料有，猪肉半斤，鸡蛋两个，料酒，盐，花椒，香油，淀粉。还有主要食材茼蒿一斤。小把肉馅做好加盐，花椒，姜末，盐，香油，鸡蛋清，搅拌均匀。

然后把茼蒿洗好了，切碎放入肉馅里，外放少许淀粉。搅拌均匀，起锅烧水，把伴好的馅一勺一个，放入开水中。

原料

油 (20g)

盐 (20g)

面 (100g)

五香粉 (20g)

茼蒿 (100g)

1/将茼蒿洗净切碎，放入适量的盐、五香粉，搅拌均匀。

2/加入适量面粉搅拌均匀，搓成丸子备用。

3/起锅烧油，七成热下入丸子，炸至金色捞出即可完成。

4.美味又好吃的茼蒿素丸子汤家常做法完成开吃了。