如何做腌榄角蒸猪肉

主料：猪肉300g、腌榄角100g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、酱油适量、烧酒适量。猪肉切片，肉片放适量油，酱油，烧酒，盐，姜丝腌制10分钟，倒下腌榄角拌一下放锅里蒸。不需要蒸太久，放在机械式的高压电饭锅里蒸了5分钟就好。