白开水就是自来水煮沸净化后的水。
纯净水就是通过反渗透、离子交换、蒸馏等工艺制备出来的、去除了绝大多数杂质的水。
矿泉水就是含有一定量的钙、钾、镁、钠、锶、偏硅酸等矿物质盐的水。
要问这三种水哪个适合长期饮用,其实潜台词就是:
上面这么多种水,哪一种长期喝对身体健康更好?
对不对,你们心里想的就是这个问题吧。
回答这个问题也很简单了,无论是白开水,还是纯净水,矿泉水,
长期饮用对身体健康的影响基本都一样
,因为喝水的目的:一般来说,健康成年人每天需要 2500 毫升左右的水维持正常机体代谢。但是除了直饮水,身体和饮食都会自己产生水,所以在温和的气候环境下,一个正常轻体力活动的年轻人,一天大概需要补充 1500~1700 毫升的水。
也就是一次性纸杯 7~8 杯的样子,这也就是江湖传闻「每天 8 杯水」观点的由来。
当然,如果高温或者身体活动水平增加,可以适当增加进水量,但是不必要在够不够 8 杯上较劲。
但无论怎么喝,喝什么水,这喝水,就是补水用的,在其他方面补不了太多。
比如矿泉水,虽然含有一定量的矿物质盐,但是指望喝这水来补充身体所需矿物质,就勉为其难了。
举个栗子,拿市面上常见的一款矿泉水来看。
这矿泉水的钙含量:≥ 400 ug / 100 mL(4 mg/L),如果按照每天吨吨吨吨吨吨吨喝 2L 升水算,你喝进去钙也只有 4 mg /L * 2L = 8 mg,占每日钙推荐摄入量(800 mg)的 1%,还不如你喝一口牛奶中的钙多。
所以说嘛,矿物质虽然好,矿泉水中的矿物质微量元素对我们的健康能带来多少作用并不明确。
毕竟只考虑成分不考虑总摄入量,这也是耍流氓。
和水里含有一定矿物质微量元素的矿泉水相对,纯净水就的水里不含有什么微量元素。
正是因为纯净水的这个属性,结果出现了诸如「喝纯净水会流失营养」「喝纯净水会缺钙」「喝纯净水有害健康」
都说了嘛,喝水只是为了补水,不是为了补营养,都不指望靠水里的微量元素来补充营养,那喝纯净水怎么会导致营养流失?
所以纯净水经常喝,对身体也没什么问题。
归根结底,喝水最重要的只是两点。
一点是安全,一点是量够。
只要水质安全,每天补充的水足够量,那么无论是矿泉水,还是纯净水,还是白开水,还是千滚水,还是阴阳水,还是蒸馏水。
丁丁医生啊,不是说千滚水会导致亚硝酸盐超标有害健康吗?
国家生活饮用水的标准是亚硝酸盐含量要 ≤ 1 mg / L,现在自来水中的亚硝酸盐含量大概是 0.007 mg / L ,经过实验测算烧开 20 次后也就上升到 0.038 mg / L ,还是远低于国家标准的,而且人也是有代谢功能的。
所以千滚水唯一的危害大概就是费电了。
丁丁医生啊,饮水机的水喝起来有问题吗?
只要饮水机上面的桶装水安全合格,喝起来就没问题,不过饮水机里容易滋生细菌,所以要1~2个月清理下才好。
关于喝水的问题,就说到这,最后附上丁香医生专属反讽周边,祝各位每天都吨吨吨吨吨喝的开心:
内容丁香医生科普文章:
矿泉水、纯净水、白开水……到底喝哪种水比较好? - 丁香医生
作者:
朝露
陕西省疾病预防控制中心营养与食品卫生所公卫医师饮水机的水卫生吗?怎么喝才能放心? - 丁香医生
作者:
阮光锋
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