为了保存楚吊谷絮,首先要避免阳光直射,因为强烈的阳光会使谷絮变色褪色。其次,要保持存放环境的干燥,因为潮湿的环境会使谷絮发霉变质。最后,要将谷絮放在密封的容器中,以防止灰尘和昆虫的侵蚀。此外,还可以定期对谷絮进行消毒,以防止细菌的滋生。
新鲜采摘回来的柳絮,用清水淘洗几遍,洗去灰尘,用开水加少许盐焯烫一下,用凉水泡3到4小时,中途换2次水以去除苦味!
泡好的柳絮攥干水,摊开晒干收存。可放到冬天,拿出用热水泡开,拌包子馅,特好吃!
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