瑞雪兆丰年中，瑞雪是冬季的降雪，包括十二月、一月和二月。 “瑞雪兆丰年”是一句流传比较广农谚，它的意思是适时的冬雪预示着来年是丰收之年。是来年庄稼获得丰收的预兆。
雪：从混合云中降落到地面的雪花形态的固体水。由大量白色不透明的冰晶（雪晶）和其聚合物（雪团）组成的降水。雪是水在空中凝结再落下的自然现象，或指落下的雪；雪是水在固态的一种形式。雪只会在很冷的温度及温带气旋的影响下才会出现，因此亚热带地区和热带地区下雪的机会较微小。
水是地球上各种生灵存在的根本，水的变化和运动造就了我们今天的世界。在地球上，水是不断循环运动的，海洋和地面上的水受热蒸发到天空中，这些水汽又随着风运动到别的地方，当它们遇到冷空气，形成降水又重新回到地球表面。这种降水分为两种：一种是液态降水，这就是下雨；另一种是固态降水，这就是下雪或下冰雹等。
只要是农历的冬季下的雪都是瑞雪，也就是从立冬开始到立春之前。因为瑞雪主要是杀死害虫而不是庄家的，所以立春之后的雪就没有了“瑞”自然也就称不上瑞雪了！
瑞雪，指应时而下的雪量适中的雪。适量的雪能杀虫保温，又能提供庄稼水分，而不会压垮庄稼，所以被视为丰年的预兆，瑞是好的意思，瑞雪就是好雪的意思。
