一、西瓜种植技术
1. 种子消毒
在播种前要对种子进行消毒，一般使用50%的多菌灵500倍液将种子浸泡1个小时，如果想要节省时间可以使用2%~4%的漂白粉溶液进行消毒，时间可以缩短为半个小时。消毒前一定要注意消毒液的浓度配比。
2. 浸种
对种子进行浸泡可以有效缩短催芽的用时，由于西瓜种子表层比较厚，透水性不佳，所以要将它的种子浸泡8个小时。
3. 催芽
催芽的温度要求是29℃~30℃，常见的催芽方式有恒温箱催芽、火炕催芽、人体催芽，出于对西瓜种子的特性以及便利程度的考量，建议使用火炕催芽。具体操作是将种子包在湿布里，再将湿布卷好放进塑料袋中，置于火炕的被褥下方进行催芽。注意根据温度的高低实时调整种子的位置。也可以根据火炕催芽的原理将种子放在锅中或锅旁进行催芽。
4. 育苗
对西瓜进行播种分为直播和育苗移栽。育苗移栽的方式比较能够促进种子的健康生长。育苗移栽的过程中要借助营养钵的帮助，这样可以尽量避免伤害植株根系。土壤要选择黏度适中的土壤，肥料可以使用腐熟过后的饼肥或农家肥，土壤和肥料的比例应为7:3，还需要加入适量磷钾肥和杀菌剂。
5. 适时播种
种植地的地温保持在15℃以上就可以进行播种了，不过也可以根据情况和种植方式的不同选择播种时间。
6. 播种时的注意事项
(1) 播种深度要适宜。根据种子的大小决定埋种深度，大种深埋，小种浅埋，覆土厚度约在1.5cm左右为宜。
(2) 西瓜种子呈扁平瓜子状，播种时要将它放平，这样有利于减少带帽出土的状况的出现，促进种子生长。
(3) 不要在温度太低的时候进行播种，可以的话最好等到苗床温度稳定在25℃左右的时候再进行操作。
(4) 要使床土的底墒保持在较高的地方，浇水后再进行播种。在每个营养钵中放入一颗种子，再覆上一层细土，然后加盖一层薄膜，这样有利于种子出芽。
7. 苗床管理
苗床的温度应该保持在30℃左右，幼苗长出心叶后可以将温度稍微提升一些。前期要对苗床进行保温可以采用夜间在棚内覆盖保温材料的方式，当有寒流来袭的时候还要对幼苗进行人工保温。
8. 栽植密度
栽植密度要根据品种来决定，一般而言标准是每667㎡种400~700株幼苗。
二、管理方法
1. 选地施肥
土层深厚、疏松透气、排水性能好的土壤是比较适宜对西瓜进行培育的，以砂质土壤为宜。可以加入有机肥、饼肥作为基肥，还可以加入少量无机肥。肥料的氮、磷、钾元素都不能缺。
2. 适时定值
瓜苗长出2~3片真叶以后就可以对其进行定值操作，成熟时间不同的品种定植时间也有差异。若是宽畦则定值两行，若是窄畦则定值一行。移栽时注意同时进行覆膜。
3. 整枝压蔓
三蔓整枝是最常用的整枝方式，主蔓长出8~9片叶子时除了主蔓还要选留出两根长势较好的侧蔓。等瓜蔓长至50cm时用泥土压蔓，压蔓时要结合整枝进行，然后间隔3~4节重复进行操作，每根枝蔓要压2~3次。
4. 坐瓜翻瓜
在主蔓上留出第二、第三朵雌花，或者在侧蔓上留出第一、第二朵雌花，以便进行坐瓜。低温阴雨天时西瓜授粉受阻，应人工帮助其进行授粉。果实长到一定大小以后要及时进行翻瓜，注意要顺着一个方向翻，每次翻瓜应翻动西瓜的三分之一。
5. 水肥管理
植株长到鸡蛋大小的时候说明它很快要进入膨大期，这时要及时根据西瓜的长势对它施用膨瓜肥，一般来说，每亩要施用硫酸钾型控释肥15~20千克。浇灌要在早、晚进行，此时气温较低，浇水不易使西瓜受损。且在下过雨后要把瓜田里的积水及时排出。
6. 适时采收
采收最好在上午温度条件较为适宜的时候进行。如果贩卖、运输的路程较远，用时较长，则西瓜八成熟的时候就可以采收了。如果就近贩卖那么可以在九成熟的时候采收。
7. 病虫防治
主要防治枯萎病、炭疽病、病毒病和红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆等病虫害对西瓜进行危害，要及时摘除受害的枝叶、瓜蔓、瓜苗等，并且还要使用对应的药剂对西瓜进行治疗。
