香芋慕斯蛋糕怎么做

芋头 2个 草莓酱 50g(可依据个人口味变化，分量可增减） 牛奶 200g 淡奶油（植物） 5ml(可不放） 吉利丁片 2片 芋头慕斯的做法 芋头蒸熟后碾成泥状 加入牛奶，淡奶油后用搅拌棒搅拌均匀 加入草莓酱搅匀备用 吉利丁片软化后隔水溶化完全 快速倒如芋头泥中搅拌完全融合，倒入模具，冰箱冷藏4-6小时即可 小贴士 芋头可以按个人口味替换成红薯和山药。因为果酱已经含有糖分了，所以不用另外加糖。