盐水花生晒干的正确方法（盐水花生晒干了不脆怎么补救）

1、将新鲜的花生洗净泥土;

2、花生倒入锅内，加入没过花生的水，加入盐、大料开锅后煮15分钟即可。

3、将煮好的花生再晒干，盐水干花生就做好了!

怎么样?盐水干花生做起了还是很简单的吧。

操作步骤

具体的操作步骤如下：

将花生放入清水中，浸泡1-2小时，去除表面的杂质。

将花生放入锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫，继续煮10分钟。

将煮好的花生捞出，放入清水中漂洗几遍，去除花生表面的杂质。

将清洗好的花生放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀。

将盐水泡好的花生晒干，可以选择在太阳底下晒或是在通风的地方晾干。

晾干后的花生就可以食用了。

注意事项

制作盐水泡花生晒干的时候需要注意以下几点：

花生需要提前浸泡，去除表面的杂质，以免影响口感。

煮花生的时候要撇去浮沫，保持花生的干净。

晒干的时候要选择通风的地方，避免潮湿。

晒干的时间要根据天气情况而定，一般需要晒1-2天。