用料：鸡油 5斤 豆油 5斤
八角 50克 花椒50克 香菜50克
芹菜100克 香叶5克 桂皮5克
良姜5克 香草5克 葱姜蒜适量
熬制方法：将鸡油，豆油混合倒入锅中，葱切段，姜切片，蒜带皮拍碎，把以上所有调料全部倒入锅中小火慢熬，待葱段微糊关火{大约40分钟}把所有调料捞出扔掉，将油沉淀半个小时捞出备用！
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