一般小鸟养到十个月,重量达到200斤,一般出肉率为45%,即一只鸟产肉90斤,十只鸵鸟产肉900斤。鸵鸟肉一斤40元,收入36000元左右。鸵鸟一年下蛋60个左右,一个鸵鸟蛋140元一个,十个鸵鸟产蛋600个,但应该留下10到20个孵化小鸵鸟的蛋。其他销售额为81200元。
皮革在1000元到2500元之间,大约10张皮革的收入在1万到25000元之间。
鸵鸟养殖成本利润主要包括鸵鸟苗、饲料、防疫等成本。每只鸵鸟一年的养殖成本在1600元左右,养殖100只鸵鸟的成本在16万左右。
而鸵鸟肉市场价格在30-40元/斤,若出肉率按45%算,每只鸵鸟可产肉90斤,每只产肉利润在2700-3600元左右。此外,鸵鸟蛋市场价格在130元左右,每只鸵鸟一年可产50-60枚蛋,产值在5000-9000元左右。
鸵鸟皮的价格在2800-4000元左右,一张皮革的售价依据等级的不同,在1500-3000元之间。综合来看,一只鸵鸟的利润在1-1.6万左右,养殖100只鸵鸟的利润在100-160万左右。