关于这个问题,熟鸭子烤箱需要根据鸭子的重量和烤箱的温度来确定烤的时间。一般来说,以每磅鸭子烤45分钟至1小时为宜,烤箱温度为350°F(约175°C)。最好使用食品温度计来确保鸭子内部温度达到165°F(约74°C)以上,这样可以确保鸭肉熟烤透彻。
正常来说,烤箱打开到200℃,烤一只大约4.2斤左右的鸭子,需要一小时左右,但要注意前后要进行翻面,而且半小时得翻一次。要
关于这个问题,熟鸭子烤箱需要根据鸭子的重量和烤箱的温度来确定烤的时间。一般来说,以每磅鸭子烤45分钟至1小时为宜,烤箱温度为350°F(约175°C)。最好使用食品温度计来确保鸭子内部温度达到165°F(约74°C)以上,这样可以确保鸭肉熟烤透彻。
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