有点苦味的黄瓜能吃吗

不要吃饭。如果黄瓜有苦味，可能是由于含有毒素，产生苦味素，或者是存放时间过长或存放不当引发变质、变味造成的，所以是不宜食用的。

可以吃。黄瓜带苦味属于正常现象，黄瓜的苦味来源于黄瓜根部，基本上每根黄瓜的根部都带有或多或少的苦素，吃带苦味的黄瓜口感稍差，营养与不苦的黄瓜等同。