原料
豌豆面 (500g)
核桃 (5个)
花生 (50g)
杏仁 (50g)
黑芝麻 (一把)
白芝麻 (一把)
盐 (适量)
小葱 (适量)
做法
1.核桃,花生和杏仁剥好。
2.锅烧热,核桃放进去干炒炒香。
3.放入黑白芝麻炒香。
4.花生和杏仁同样炒香。
5.把果仁稍微切一下,我喜欢颗粒大的吃起来有料,外面卖的有些也直接是整颗的花生杏仁。
6.锅里炒香豌豆面,加盐拌均匀,然后加入切好的果仁。
7.喝的时候可以直接用开水冲,也可以用凉水搅开之后上锅小火煮至浓稠。尝尝味道,如果咸味不够就加少许盐。
8.盛出来撒葱花即可~