鸭肉是不是发性食物（发性食物一览表）

鸭肉不是发性食物，鸭肉是肉食类食物。发性食物是指臭豆腐 酸菜。鸭肉属于家禽类的食物，可以进行蒸煮，也可以进行卤味。

鸭肉不属于发性的食物。它属于凉性的食物，因为鸭子一般生活在水里。鸭肉是蛋白质含量很高，还有人体必须的其他营养物质，如钙，铁，磷，钾等。

可以适量食用。