高压锅棒骨汤家常做法（高压锅猪棒骨汤怎么炖才白）

用料

主料：猪骨2根

辅料：姜2片、大葱1段、精盐1小勺

做法

1.大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时

2.然后冷水下锅

3.煮开后，撇去血沫

4.捞出沥水

5.将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片

6.加盖，上气后压25分钟

7.压好后，加1小勺盐即可

8.盛入碗中即可食用

材料：玉米 半根 、 葱 一根 、 盐 适量 、 大骨棒 500g 、 胡萝卜 一根 、 海带结 适量 、 姜 适量 、 料酒 倒点就行 、 小西红柿 爱吃多放

做法步骤：

1、猪骨棒剁3-4段。冷水下骨棒+料酒+姜2-3片，去除血水。大约5-8mins。猪骨棒捞出，然后用热水把骨棒冲洗干净。

2、胡萝卜切滚刀块，小西红柿切半，海带结冲洗干净，玉米切段，葱系结姜切3-4片。

3、将所有食材码入锅内，添加热水，用高压锅相应功能炖大约1h左右。