三明治的芝士片不要在锅里烧,因为芝士片在锅里烧了,很容易融化成糊糊状,我们应该先将三明治包好,然后再将其放入烤箱中进行加热,这样做出来的三明治口感最佳
芝士可以不用加热,直接放在面包上。也可以放在面包上后,放到微波炉里加热10-20秒。
芝士三文治的做法:
用料:黄瓜半根、鸡蛋一只、火腿午餐肉4片、芝士片2片、方包3块
1、青瓜外表用水冲洗干净,去皮,切成片状。
2、把方包放到平底锅,不用放油,稍微烤一下,让方包有热度并表面香脆
3、平底锅加入适量色拉油,把午餐肉两面煎香
4、把煎好的午餐肉放到方包上
5、把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上,余温能使芝士慢慢融化
6、把两层方包起来,挤上沙拉酱,再铺上黄瓜片,再挤上一层沙拉酱
7、炒锅里煎一个荷包蛋
8、煎好的荷包蛋铺到黄瓜上
9、上面再放上面包片,三文治就完成了
10、切开就可以食用了