血肠可以冷冻吗(血肠为什么不能在冰箱里冷冻)

血肠可以冷冻吗(血肠为什么不能在冰箱里冷冻)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-25 18:37:25

血肠可以冷冻吗

可以冷冻,不过冷冻过长时间会破坏营养成分,所以需要尽快食用。- 以前,血肠为居住于中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用,为东北地区家常菜。绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠,一端用线扎住,把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中,大火沸煮,即可。 制作精良的血肠味道鲜美,营养丰富,是深受满族人民喜爱的一道传统美食,常和酸菜、白肉等一同炖煮,在冬日里食用。在其它季节也常见。

可以冷冻,单冷冻时间过长会破坏营养成分,要尽快食用

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.