泡腊八蒜气温多少度好

10℃以下0℃以上为最好。

主料：蒜500克

调料：米醋500毫升

做法步骤：

1.首先需要准备好食材蒜500克、米醋500毫升。

2.然后将蒜500克去蒂。

3.再然后需要倒入米醋50克（最好在腊月初八腌制）。

4.最后装瓶密封腌制三周以上即可食用。