用料
鸡蛋 10个
盐 一袋
花椒 适量
电饭锅焗鸡蛋的做法步骤
步骤 1
电饭锅里垫两张锡纸,保护涂层不受腐蚀,撒一层盐,撒点花椒。
步骤 2
鸡蛋洗净擦干水分
步骤 3
码入鸡蛋,撒入剩下的盐,上边的盐和花椒混合了撒,保证接触面。 电饭锅按煮饭键。
步骤 4
为了保证味道能进入鸡蛋里面, 需要在鸡蛋熟了之后把蛋壳敲碎, 不用拿出来,直接用擀面杖的一头,像捣蒜一样把蛋壳捣碎
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