你问炖牛肉，大料放多了怎么办？
我觉得如果炖牛肉的话，是不应该放大料的炖牛肉是可以放花椒的，千万不要放大料，因为炖猪肉是需要放大料的，炖牛羊肉是需要放花椒的。如果你炖牛肉放大料放多了的情况下就应该把大料拿出来再加一点花椒包这样的话可能会好一些
……要是刚放的 赶紧捞出来，要是已经出锅的那只能多放点清水，煮开，稀释了……
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