电饭锅焖鸡不加水可以吗

电饭锅焖鸡不加水可以吗

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 08:54:02

电饭锅焖鸡不加水可以吗

可以的

①腌制鸡的时候一定要把鸡表面的水分晾干,晾干后鸡在电饭煲煮的时候才不会出太多的水。到了最后才更容易收汁,味道更棒!做出来的鸡和烤箱做的一样好吃!

②在腌制鸡的时候可以在在鸡身上用牙签扎一些小孔,可以便于入味。尤其是个头较大或者肉较厚实的鸡,这一步一定不能少。

③老抽、生抽和蚝油中都有盐味,所以放盐的时候可以少量一些。

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