猪肉1斤 调味料 葱 姜 蒜 洋葱 老抽 生抽 白糖 白胡椒 草果 月桂 八角 盐 第一步把买来的猪肉放冷水中泡一个小时泡出血沫 第2部 锅中放水 放入八角 月桂 草果 盐 然后放入猪肉 煮半个小时，然后猪肉捞出切大块 猪肉的汤把小料捞出待用 锅中放油 放入 洋葱 白糖 调味 然后倒入肉汤煮5分钟 最后把切好的肉宽放入碗中 倒入煮好的肉汤 放笼屉蒸1个小时就可以了
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