茶文化的起源与发展（中国茶文化的起源与发展）

我国是茶及其文化的发源地。茶是在大约5000年前由神农氏发现的，他被认为是生活在“三皇五帝”时期。

最早可信的茶记录，在华佗撰写的医学著作中说，“苦茶久食益意思”。

在唐朝时期，茶文化非常流行，喝茶逐渐成为一种享受。陆羽因其对茶文化的贡献被视为茶圣，以其著作《茶经》而著称。

茶文化反映了东方传统文化，将茶与道智慧结合在一起，是我国文化的组成部分。