牛肉粉怎么做好吃

先把米粉再煮开的沸水中煮五分钟。捞出来过凉水后泡一会儿备用。

牛肉冷水放在锅里煮后。捞出来和香料盒一起放入砂锅中加入葱姜。炖煮一个小时。

然后锅里放油加入豆瓣酱生姜炒香放入牛肉块翻炒加入蚝油酱油加入香料。

把牛肉粉放到碗里。

然后再加入煮过牛肉的高汤。

把牛肉切成片铺在牛肉粉上面。加入盐味精就可以了。一碗香喷喷的牛肉米粉就做好了

牛肉粉做的也有技巧，首先将粉清水泡开泡软，准备好作料与调料。然后下锅炒一下，将熟牛肉与调味料与粉一起煮，煮开后粉熟了就能吃了。