琵琶腿怎么去皮(琵琶腿先去皮还是后去皮)

琵琶腿怎么去皮(琵琶腿先去皮还是后去皮)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 03:45:14

琵琶腿怎么去皮

步骤1鸡腿,鼓溜的那面朝下,上面有箭头指的位置,用手感觉一下有一道棱,剪刀从那儿开始;

步骤 2把皮剪开,顺着那个棱剪开;

步骤 3碰到鸡肉和骨头连接处可以用剪刀帮忙;全部分离后把皮剪掉,把肥肉和不需要的筋膜处理剔除一下;

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