使用红枣泡水的时候,通常需要将红枣清洗干净,放在杯子当中之后,可以加入适量的开水,略微浸泡之后饮用。
红枣泡水的主要材料是红枣,也可以根据个人的喜好加入桂圆和红糖。
食材用料:红枣适量,冰糖适量,鸡蛋4个。
做法
1、红枣泡水,泡枣的水后来一起倒进锅里。
2、去核,刀子在核边切下不要切断在绕核的位置切更容易去核。
3、加入适量的水,看个人喜欢煲个几碗吧,不过如果红枣太少也不要倒入太多水,那样红枣味会没那么足。
4、连枣一起大火煮滚,后转中火,直到水滚得不太厉害的时候慢慢加入蛋,不要扔进去,拿勺子慢慢放进去。
5、我是用小火煲了两个多小时吧,其实一个来小时就可以了,满屋子飘着红枣的香气阿,加入适量冰糖,自己尝着觉得味道可以就好了。