油馍筋的和面方法

油馍筋怎么发面，制作方法

食材主料:高筋面粉250g辅料:油适量油条膨松剂适量:水150g

步骤

1.高筋面粉加入油条膨松剂。

2.一点一点倒入清水。

3.搅拌成较为稀的面团，静至发酵2小时。

4.发酵好的样子。

5.切成长条。

6.油锅烧热，下锅开始炸。

7.要不停翻动，浮起后炸成金黄色即可捞起。