鸡蛋土豆面包饼的做法（土豆鸡蛋饼的做法简单好吃）

食材用料

土豆1个

草鸡蛋1个

面粉适量

菜油适量

盐适量

黑胡椒粉适量

椒盐适量

1

土豆打去外皮，清洗干净后备用。

2

土豆切成尽量细的丝，再剁成土豆末备用。

3

土豆末放在汤碗里，打入一个草鸡蛋，加入黑胡椒粉和盐。

4

用筷子搅拌均匀，再加入两小把的面粉拌匀。

5

平底锅中放入菜油烧热，放入土豆馅摊平。

6

炕到一面土豆饼焦黄，再翻面煎到另一面焦黄，再切成菱形块，出锅装盘，再撒上些椒盐。