1、保持温度。柠檬树耐寒能力不错，但是盆栽的话冬天最好搬到室内进行养护，如果温度低于零下，很有可能会遭到冻伤。
2、增强光照。在冬天要适当地给柠檬盆栽增加一些光照，如果室内采光条件不好，可以在出太阳后将柠檬树搬到室外晒晒太阳，到了傍晚就要把柠檬树盆栽搬回去。
3、合理浇水。在冬天养护柠檬盆栽的时候一定要少浇水，如果土壤的确非常干燥再浇水，并且也不要浇透，土壤只要湿润就可以了，其他季节浇水的次数可以适当增多一些。
4、适当施肥。如果柠檬树盆栽一直放在采光条件不好的地方，土壤的养分又不是特别足，植株的状态就不会特别好。如果发现叶片有些蔫并且颜色不对，可以施用一些液态肥，尽量不要使用固态肥，不容易吸收反而还容易烧伤根系。
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温度控制
冬天养柠檬树的时候，需要对温度进行控制，虽然柠檬树耐寒，但也不能完全在寒冷的环境下生长，一般出现零下的时候，我们最好做下保暖措施，可以用塑料膜进行遮盖来保温，盆栽的话，直接移到室内。
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阳光照射
柠檬树在冬天的时候最好能够给其照射一些阳光，尤其是盆栽的柠檬树，当出太阳的时候，我们需要将其摆放在室外给你照射充足的阳光，这样可以让其安然过冬。
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合理浇水
柠檬树在冬天的时候，我们需要少浇水，一般出现土壤确实很干燥的时候，我们可以适当的浇一些水，土壤湿润就可以了。其他时间，我们一般一个月浇水4-5次就可以了。
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必要的剪枝
在冬天的时候，我们是可以剪枝的，尤其是那些枯萎的枝条，直接修剪掉，即将枯萎的枝条修剪是需要注意的，选择好天修剪，枝条剪的时候需要斜着剪，这个我们是需要知道的。
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施肥
还需要进行必要的施肥，尤其是我们发现柠檬树如果有些状态不好的时候，我们可以适当的施一些液态肥，固态肥不要选择，那样的肥料不容易被吸收，液态肥吸收后可以让其活下来。
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悉心照料
在冬天养柠檬树，我们需要悉心照顾，这是非常重要的，当发现柠檬树出现即将枯萎的状态时，需要施肥，当发现土壤干燥需要及时浇水等，这样我们才能让柠檬树安然过冬
