第一种粽子:嘉兴鲜肉粽嘉兴鲜肉粽是浙江嘉兴市的特产,在全国粽子中的名气可是数一数二的。
第二种粽子:泉州烧肉粽经评选,福建的粽子也很出名。在福建,最有名的粽子还属泉州的烧肉粽。
第三种粽子:潮汕双烹粽在全国庞大的粽子版图上,潮式粽独树一帜。潮汕粽子不仅色香味俱全,其形状也有很多讲究。有形似金字塔的宝塔粽,有红线系在一起的“鸳鸯粽”,还有方粽、菱粽、子母粽等等。
湖南岳阳洞庭湖畔:岳阳肉粽子,以糯米和猪肉为主要原料,口感香糯,肉馅鲜美。
江浙沪地区:嘉兴鲜肉粽子和苏州甜粽子,嘉兴鲜肉粽子口感鲜美,肉馅细腻;苏州甜粽子则以糯米和红豆为主要原料,甜而不腻。
福建南平武夷山:武夷山竹叶粽子,以糯米、瘦肉和咸蛋黄为主要原料,口感细腻、香气四溢。
广东广州:广式咸肉粽子,口感咸香、糯软,包裹的糯米饭颗粒分明,肉馅松软入味。
台湾:台湾肉粽子,以糯米、五花肉、绿豆和蛋黄为主要原料,口感软糯,肉馅鲜嫩。