荠菜怎样储存一年四季可以用（荠菜长期储存的方法）

先备好荠菜,买回来的荠菜比较脏,既有泥巴又有杂草黄叶,不容易清理,不妨先将荠菜放入水中浸泡半小时,大概淘洗掉泥土捞出来,也可以用淘米水浸泡。

2. 去掉杂草和黄叶择干净,荠菜的根部也很香,不必去掉。

3. 放入水中再次用清水淘洗2遍,捞出来控水。