豆角和白菜能一起炖吗(土豆跟豆角还有白菜可以一起炖吗)

豆角和白菜能一起炖吗(土豆跟豆角还有白菜可以一起炖吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 08:09:08

豆角和白菜能一起炖吗

 豆角和白菜可以一起炖,做法如下

主料:豆角300克 辅料油适量盐适量白菜适量

步骤:

步骤1.豆角择好

步骤2.洗干净切段

步骤3.白菜切块

步骤4.锅烧热倒油葱爆锅、将豆角放入煸炒

步骤5.豆角炒到5分熟将白菜放入煸炒

步骤6.放适量的酱油煸炒

步骤7.放适量的水,放适量的盐

步骤8.好了盛盘。

小和白菜是可以一起炖的,但是这不是北方人的做法,北方人一般是炖豆角,放排骨,放土豆,炖白菜时喜欢炖粉条,白菜炖肉通常情况下,白菜和豆角不是一起吃,但是南方还有一些地区,他们习惯上把白菜和豆角一起炖,因为豆角不愿意烂,所以应该先把豆角炒烂,之后再到白菜一起炒好,放点水再炖五六分钟就可以出锅了。

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