用料
大葱一颗，面粉300克，干活性酵母3克，植物油适量，五香粉适量，盐适量，香油适量
做法
1.将面粉倒入盆里。
2.面粉中放入适量酵母。
3.用温水和面，将面粉和成一团，反复揉成团。
4.盖上盖子，在阳光下晒20分钟等待全部发酵。
5.大葱洗净切成碎末，放入碗中加入香油、盐和五香粉拌好，煨10分钟。
6.面粉完全发酵。
7.放在面板上揉开，反复多捏揉几遍。
8.用擀面杖擀成一个大饼，撒上少许植物油，摊平。
9.将植物油全部粘贴在面上以后，撒入葱花摊平。
10.然后拿起一角卷成一条。
11.切成几小段。
12.从每小段中间切开。
13.拿起两边往中间一对。
14.成了葱花小卷，将花卷全部包好再案板上醒5分钟。
15.蒸锅中提前加热5分钟，蒸锅热了以后将花卷全部放入。
16.在蒸锅里蒸30~40分钟即可出锅。
先准备好葱花……
加入温开水+咸盐少许+葱花，一起和面……
1、和好面，按成一个面饼；
2、擀平一张饼；
3、中间倒入一点油，让饼的各个角落蘸上油；
4、从饼的一端卷起；
5、卷成一个卷；
6、再将卷好的这个卷顺势卷起来；
7、卷好后，按成面饼；（再重复2-7这个动作若干次，为了增强面的筋道)
8、切好块；
9、把每个小块横向拉起再围绕一圈，即可。
