干柠檬泡水喝好还是新鲜柠檬泡水喝好(干柠檬和新鲜柠檬泡水效果一样吗)

干柠檬泡水喝好还是新鲜柠檬泡水喝好(干柠檬和新鲜柠檬泡水效果一样吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 20:03:17

干柠檬泡水喝好还是新鲜柠檬泡水喝好

喝鲜柠檬更好一些,柠檬中含有比较丰富的维生素C,而维生素C比较容易被氧化,干的柠檬片与新鲜的柠檬片相比,干柠檬片的维生素C肯定要比鲜柠檬片含量低一些,新鲜的柠檬片比加工过的柠檬片更酸一些。

柠檬里的维生素C含量也更丰富,是美白美容的佳品,早上喝温柠檬水也可以帮助清除体内垃圾,需要注意的是,不可以空腹喝柠檬水。

柠檬泡水要比干柠檬好。

柠檬性温和,味略苦,含有大量的维生素C,也含有B族维生素及钙、磷、铁等矿物质。

鲜柠檬中维生素C含量极其丰富,大量的维生素C在鲜柠檬中也保持了其抗氧化性,而且鲜柠檬保留了清香的气息,所以鲜柠檬泡水味道也更佳。但是鲜柠檬里面有橙皮苷、柚皮苷等物质,可能会导致苦涩,可以加上蜂蜜,这样苦涩的味道就会淡很多。

干柠檬是鲜柠檬经脱水而制成,因维生素C是水溶性维生素,脱水后维生素C大量丢失,再加上暴晒和暴露于空气中,干柠檬中的维生素C含量已接近零。

虽然晒过以后橙皮苷、柚皮苷也被破坏,干柠檬泡水的苦味就没有那么重,但是喝起来的口感不如鲜柠檬泡水的口感好。因此,无论是营养方面,还是口感方面,都是鲜柠檬泡水喝更胜一筹。

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