买来的黑米煮前和煮后有变化,生的黑米它表面点颜色是呈现出深黑色,有点发亮。而当把黑米放入锅中煮熟之后,表面点颜色就会发生变化,颜色会变淡,看上没有那么黑,反而有一些发紫。
所以判断黑米有没有煮熟,可以首选从它的颜色变化来进行判断。
买来的黑米煮前和煮后有变化,生的黑米它表面点颜色是呈现出深黑色,有点发亮。而当把黑米放入锅中煮熟之后,表面点颜色就会发生变化,颜色会变淡,看上没有那么黑,反而有一些发紫。
所以判断黑米有没有煮熟,可以首选从它的颜色变化来进行判断。
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