食材主料人造肉200g苦菊200g大蒜 1头 辅料 盐 适量凉拌醋 适量味极鲜 适量生抽 适量十三香步骤 1.苦菊和人造肉 2.苦菊摘净放盐水里泡一下 3.打算用刀拍扁，摘掉外皮 4.用蒜钵捣成蒜泥 5.调料 6.将所有的辅料取适量与蒜泥一起调匀成料汁 7.人造肉放开水里烫软 8.苦菊切段控干水 9.苦菊和人造肉放入盆中 10.倒入步骤6的料汁 11.调匀即可食用
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