羊毛为什么不是蛋白质而是纤维素呢

羊毛为什么不是蛋白质而是纤维素呢

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 03:41:24

羊毛为什么不是蛋白质而是纤维素呢

羊毛主要由蛋白质组成,它由多种α-氨基酸剩基构成,后者可联结成呈螺旋形的长链分子,其上含有羧基、胺基和羟基等,在分子间形成盐式键和氢键等。

纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,不溶于水及一般有机溶剂,是植物细胞壁的主要成分。

纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上。

棉花的纤维素含量接近100%,为天然的最纯纤维素来源。

一般木材中,纤维素占40~50%,还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。

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