芹菜焖饼怎么做好吃 芹菜焖饼的家常做法（芹菜饼的做法大全图解）

食材:

大饼半张

芹菜3颗

食用油少许

花椒6粒

姜片3片

食盐少许

生抽少许

方法/步骤:

1/6

大饼切细丝，芹菜斜切切丝备用。

2/6

炒锅烧热，放食用油，烧热后放花椒、姜片。

3/6

芹菜放热锅内翻炒，加食盐、生抽调味。

4/6

芹菜炒8成熟后放切好的饼丝。

5/6

加入少许清水盖锅盖焖煮3分钟。

6/6

打开锅盖翻炒一下即可出锅，食用

蔬菜焖饼的做法

1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2.火腿一根，剥去皮。

3.3块饼备用。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.卷心菜洗净，切成细丝。

6.西红柿切成滚刀块，洋葱切成细丝。

7.火腿肠切成条状。

8.把饼切成细条状。

9.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。

10.盛出来备用。

11.葱、姜切碎。

12.锅里放油，葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13.放入火腿翻炒。

14.放入洋葱丝翻炒。

15.放入卷心菜翻炒。

16.放入西红柿翻炒。

17.放入鸡蛋翻炒。

18.放入盐翻炒均匀。

19.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟左右。

20.放入香菜翻炒。

21.放入味精、香油调味即可。