酱油包蛋是一道简单美味的家常菜,正确的使用方法是先打散鸡蛋,加入少许盐和酱油搅拌均匀。
然后在锅中倒入适量的食用油,待油热后将腌制好的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲迅速推动鸡蛋液,使其迅速凝固成薄蛋皮,然后翻面再煎至金黄色即可出锅。这样做出来的酱油包蛋色泽金黄,口感香滑,是一道简单又美味的家常菜。
1、平底锅放油烧微热,打入鸡蛋。
2、待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面。
3、加入酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可
酱油包蛋是一道简单美味的家常菜,正确的使用方法是先打散鸡蛋,加入少许盐和酱油搅拌均匀。
然后在锅中倒入适量的食用油,待油热后将腌制好的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲迅速推动鸡蛋液,使其迅速凝固成薄蛋皮,然后翻面再煎至金黄色即可出锅。这样做出来的酱油包蛋色泽金黄,口感香滑,是一道简单又美味的家常菜。
1、平底锅放油烧微热,打入鸡蛋。
2、待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面。
3、加入酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可
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