红薯烧粉干做法(干炒红薯粉老式做法)

红薯烧粉干做法(干炒红薯粉老式做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-28 17:09:40

红薯烧粉干做法

1. 红薯去皮,切成薄片;葱、姜、蒜切末备用。  

2. 粉干用温水泡软,备用。  

3. 锅中倒入适量油,加入葱、姜、蒜末炒香。  

4. 加入红薯片,翻炒至红薯片变软。  

5. 加入泡软的粉干,翻炒均匀。  

6. 加入生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。  

7. 加入适量水,将锅盖盖好,小火慢慢煮炖。  

8. 煮至粉干变软,汤汁收干,出锅前撒上葱花即可。

这是一道简单又美味的家常菜,既可以当主食,也可以当菜品。根据个人口味,可以适当调整配料和烹饪时间。

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