不可以。酸菜之所以有特殊的酸味,是在制作或说腌制过程中利用微生物发酵而产生的,在食用前要彻底清洗干净。现在超市有售的酸菜在食用前也要进行清洗,并且做熟再吃。
不可以。酸菜之所以有特殊的酸味,是在制作或说腌制过程中利用微生物发酵而产生的,在食用前要彻底清洗干净。现在超市有售的酸菜在食用前也要进行清洗,并且做熟再吃。
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