黄山毛峰是绿茶,不是发酵茶,时间的长短直接决定了能否饮用,绿茶的保质期只有十二个月,2012到现在已经十多年了,无论是口感和茶叶中的营养物质都不存在了,何况这么多年的茶叶,细菌霉菌滋生对人体健康是有害的,两年以上的绿茶都不能饮用,何况十年多的茶叶。
黄山毛峰是一种绿茶,一般来说,绿茶的保质期较短,最好在一年内饮用完毕,以保证其新鲜度和品质。如果黄山毛峰是2012年的产茶,现在已经过去了8年,其品质可能已经有所降低。
你可以打开茶叶包装闻一闻,如果有异味或者茶叶颜色变深,那么可能已经变质,不适合饮用。
如果茶叶保存得当,没有异味,颜色也没有变化,你可以试着冲泡一小杯尝试一下,看看口感和味道是否还好。但是请注意,茶叶的品质和口感会随着时间的推移而变化,所以即使可以喝,也可能与新鲜的茶叶有所差别。