牛奶和椰子油可以做淡奶油嘛（椰子油可以加淡奶油打发吗）

可以的。用牛奶和椰子油来做的淡奶油，虽然口感啊什么的不能完全代替淡奶油，但是作为代替品，还口感也不会太差。

椰子淡奶油吃起来会有一点点椰子味，但其它和一般鲜奶油口感差别不大，甚至有的人会觉得比淡奶油更清爽好吃。