红葱头油做法(潮汕红葱头油怎么熬制最香)

红葱头油做法(潮汕红葱头油怎么熬制最香)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 07:14:58

红葱头油做法

1、准备好红葱头、花生油、酱油。

2、把葱头放在水龙头下洗干净泥巴,沥干水分,再把外皮剥干净,根须用刀切掉。

3、把洗干净的葱头沥干水分

4、把拍碎的葱头切成一条条,再剁碎,千万不要剁成葱泥,有一小粒一小粒的为最佳。

5、起锅热花生油,转小火,放入葱头碎,用锅铲来回翻炒,使其均匀受热。

6、大概炒两分钟左右,葱头碎开始变成浅金黄色,散发出阵阵香味,这时候就可以倒入适量酱油一起煮开1分钟,关火出锅。

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